פשטידת קישואים

• 5 קישואים גדולים
• 3 בצלים גדולים
• 3 ביצים
• 1.5 כוס קמח תופח
• 1/2 כוס שמן (אפשר רבע שמן רגיל ורבע שמן זית)
• רבע כוס מים
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור ל- 180 מעלות
2. מגרדים בפומפיה את הקשואים והבצל לקערה גדולה
3. מוסיפים לקערה את שאר החומרים
4. שופכים את התערובת לתבנית משומנת
5. אופים את הפשטידה כשעה או עד שהיא יציבה