ממרח זיתים

• 1/2 קופסת זיתים שחורים מגולענים
• 5 שיני שום
• חופן פטרוזיליה
• 8 עלי ריחן
• 5 כפות שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

• שמים את כל המצרכים במעבד מזון וטוחנים