עוגת שוקולד פשוטה

• 0.5 חבילת מרגרינה רכה
• 1.5 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 לבן
• מעט קוניאק
• 1.5 כוס קמח תופח
• 1 כפית סודה לשתיה
• 3 כפות קקאו
• 1 מעדן חלב שוקולד או וניל

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור לחום בינוני כ- 180 מעלות.
2. מקציפים את המרגרינה עם הסוכר מספר דקות.
3. מוסיפים את הביצים, הלבן, קוניאק ומעדן חלב וממשיכים לערבב.
4. מוסיפים לבלילה את הקמח התופח, סודה לשתיה וקקאו ומערבבים היטב שלא יהיו גושים.
5. שופכים את הבלילה לתבני משומנת ואופים כ- 30 דקות, או עד שהעוגה מוכנה (לבדוק באמצעות קיסם).